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■ 2008-02-21(Thu)
ある日のお昼ごはん。
宮崎出身の mio ちゃん宅でごちそうになりました。



画像 1068




宮崎の郷土料理 冷や汁
冷たい味噌汁に似たものを冷ましたご飯にかけて食べる料理。

初めていただきました。
あっさりしていて美味しいです。

でもでも、
夏にいただく料理みたいです。

そう言えば・・・。
寒い・・・。 


ぜひ、暑い真夏に本場宮崎でいただいてみたい。





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